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1、首先，我们给螃蟹洗个热水澡，把它身上的灰去掉，让它白洗。左右刷，别怠慢了他的大爪子。

2、体重不足两的螃蟹要蒸10分钟左右，四两左右的螃蟹要蒸12分钟左右。通常每增加一两次体重，蒸的时间会增加2分钟左右。蒸太久很容易，不是吗？蒸的蟹黄很油。时间太短，还有细菌。所以这个时间一定要把握好。

3、吃螃蟹的时候不宜同时喝茶。螃蟹不宜与羊肉同食，螃蟹不宜与柿子同食。建议避免暴饮暴食，避免与其他高蛋白物质同食。"

本文到此结束，希望对大家有所帮助。